研究者
J-GLOBAL ID:200901093095553342   更新日: 2020年08月28日

熊谷 英彦

クマガイ ヒデヒコ | Kumagai Hidehiko
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): http://nucleus.lif.kyoto-u.ac.jp/labs/bisei/
研究分野 (1件): 応用生物化学
研究キーワード (2件): Applied Microbiology and Applied Biochemistry ,  応用微生物学および応用生化学
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 酵素の構造と機能解析
  • 微生物酵素に関する遺伝子発現,構造,反応機構,生理的機能,応用についての研究
  • Structure and Function of Enzymes
  • Studies on gene expression, structure, catalytic function, physiological role and application of microbial enzymes
MISC (92件):
書籍 (9件):
  • γ-グルタミルトランスペプチダーゼ Ntn-ヒドロラーゼスーパーファミリーの新しいメンバー
    蛋白質・核酸・酵素 2000
  • Production of Amino Acids in Japan
    Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 2000
  • Tyrosine Phenol-lyase in "ENCYCLOPEDIA OF BIOPROCES, TECHNOLOY".
    Fermentation, Biocatalysis, and Bioseparation 1999
  • Dihydroxyphenylalanine(4), Produced by Mycroorganisms in"ENCYCLOPEDIA OF BIOPROCES, TECHNOLOY".
    Fermentation, Biocatalysis, and Bioseparation 1999
  • ┣DBEschrichia coli(/)-┫DB K-12 mutant lacking γ-glutanyltranspeptidase and molecular cloning of ggt gene. in "Glutathione centennial : molecular perspectives and clinical implications" (jointly worked)
    Academic Press 1989
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Works (2件):
  • L-ドーパの酵素生産
  • Euzymatic Production of L-DOPA
学歴 (4件):
  • - 1969 京都大学 農芸化学
  • - 1969 京都大学
  • - 1964 京都大学 農芸化学科
  • - 1964 京都大学
学位 (1件):
  • 農学博士 (京都大学)
委員歴 (6件):
  • 2003 - 日本農芸化学会 会長
  • 日本食品工業学会 支部評議員
  • 日本ビタミン学会 評議員,理事
  • 日本バイオインダストリ-協会 評議員
  • 日本生物工学会 評議員
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受賞 (5件):
  • 2001 - 日本農芸化学会賞
  • 1995 - 有馬啓記念バイオインダストリー協会賞
  • 1994 - 日本ビタミン学会学会賞
  • 1978 - 日本農芸化学会奨励賞
  • 1973 - 毎日学術奨励賞
所属学会 (7件):
American Society for Microbiology ,  日本食品工業学会 ,  日本ビタミン学会 ,  日本バイオインダストリ-協会 ,  日本生物工学会 ,  日本生化学会 ,  日本農芸化学会
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