研究者
J-GLOBAL ID：200901098105115952
更新日: 2024年01月17日
岡山 高秀
オカヤマ タカヒデ | TAKAHIDE OKAYAMA
所属機関・部署：
旧所属 神戸大学 大学院農学研究科 生命機能科学専攻
旧所属 神戸大学 大学院農学研究科 生命機能科学専攻 について
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職名：
本務/教授
研究分野 (1件)：
動物生産科学
研究キーワード (2件)：
食肉の科学
, Meat Science
MISC (27件)：
N Kato, T Okayama, H Isawa, M Yuda, Y Chinzei, S Iwanaga. Contribution of the N-terminal and C-terminal domains of haemaphysalin to inhibition of activation of plasma kallikrein-kinin system. JOURNAL OF BIOCHEMISTRY. 2005. 138. 3. 225-235
N Kato, T Okayama, H Isawa, M Yuda, Y Chinzei, S Iwanaga. Contribution of the N-terminal and C-terminal domains of haemaphysalin to inhibition of activation of plasma kallikrein-kinin system. JOURNAL OF BIOCHEMISTRY. 2005. 138. 3. 225-235
N Kato, S Iwanaga, T Okayama, H Isawa, M Yuda, Y Chinzei. Identification and characterization of the plasma kallikrein-kinin system inhibitor, haemaphysalin, from hard tick, Hoemaphysalis longicornis. THROMBOSIS AND HAEMOSTASIS. 2005. 93. 2. 359-367
N Kato, S Iwanaga, T Okayama, H Isawa, M Yuda, Y Chinzei. Identification and characterization of the plasma kallikrein-kinin system inhibitor, haemaphysalin, from hard tick, Hoemaphysalis longicornis. THROMBOSIS AND HAEMOSTASIS. 2005. 93. 2. 359-367
中国産生ハム中に生じる赤色色素の特性. 2005
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学位 (1件)：
農学博士(九州大学)
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