文献
J-GLOBAL ID:200902000257353712 整理番号:88A0184241
臭気の官能試験法についての知識と情報
Knowledge and information about sensory test methods for odor.
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著者 (1件):
岩崎好陽
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(
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)
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資料名:
臭気の研究 (Journal of Odor Research and Engineering)
臭気の研究 について
JST資料番号 S0864A ですべてを検索
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巻:
19
号:
1
ページ:
341-346
発行年:
1988年01月
JST資料番号:
S0864A
ISSN:
0913-4883
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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臭気の官能試験法の概要を述べた。1)においの数量化の方法:臭...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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分類 (1件):
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悪臭
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