きのこ類の生育とプロテアーゼ

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J-GLOBAL ID：200902001965821064 整理番号：92A0606030

Growth of mushrooms and protease.

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資料名：
巻： 50 号： 8 ページ： 759-765 発行年： 1992年08月
JST資料番号： G0089A ISSN： 0914-8981 CODEN： BIDSE6 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

シイタケやブナシメジ培養菌糸における阻害剤の検討から,子実体...

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微生物,組織・細胞培養による物質生産一般

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