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J-GLOBAL ID:200902004070054415   整理番号:93A0330792

リンゴの音響応答に影響を及ぼす因子

Factors affecting acoustic responses of apples.
著者 (3件):
資料名:
巻: 35  号:ページ: 1915-1920  発行年: 1992年11月 
JST資料番号: E0394B  ISSN: 0001-2351  CODEN: TAAEA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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14個のリンゴを供試して,音響ピッチレベルに対する人間の聴感...
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分類 (2件):
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食品の品質  ,  果実とその加工品 
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