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J-GLOBAL ID:200902004913906109   整理番号:92A0366618

Lyophyllum ulmarium(Hypsizigus marmoreus)の菌床栽培過程で生産される菌体外酵素

Extracellular Enzymes Produced by Lyophyllum ulmarium(hypsizigus marmoreus) in Commercial Cultivation.
著者 (5件):
資料名:
巻: 38  号:ページ: 411-416  発行年: 1992年04月 
JST資料番号: F0852A  ISSN: 0021-4795  CODEN: MKZGA7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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食用に栽培されている担子菌類の菌床栽培中に生産される菌体外酵...
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分類 (1件):
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酵素生理 
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