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J-GLOBAL ID：200902006219058209   整理番号：89A0002369

in vitroにおけるクエルセチンの脂質抗酸化剤としての性質

Lipid antioxidant properties of quercetin in vitro.
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著者 (2件)：
DAS M

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(Industrial Toxicology Research Centre, Lucknow, IND)

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RAY P K

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(Industrial Toxicology Research Centre, Lucknow, IND)

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資料名：
Biochemistry International  (Biochemistry International)

Biochemistry International について


巻： 17  号： 2  ページ： 203-209  発行年： 1988年08月 
JST資料番号： C0136B  ISSN： 0158-5231  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オーストラリア (AUS)  言語： 英語 (EN)
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標記化合物(A)はラット肝ミクロソームの鉄誘発性脂質過酸化を...
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酸化防止

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クエルセチン

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生物学的機能 
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