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J-GLOBAL ID:200902012521341769   整理番号:87A0121754

日本人の食物における食物繊維

Dietary fibre in the Japanese diet.
著者 (4件):
資料名:
巻: 16th(1985)  ページ: 247-253  発行年: 1986年 
JST資料番号: X0389A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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日本人に結腸癌の危険性が低いのは食物繊維の摂取が高いからと考...
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準シソーラス用語:
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分類 (2件):
分類
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発癌機序・因子  ,  食品の化学・栄養価 
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
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