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J-GLOBAL ID：200902018885747157   整理番号：90A0024737

最も効率的な生物学的カロテノイドの一重項酸素消光剤としてのリコペン

Lycopene as the most efficient biological carotenoid singlet oxygen quencher.
著者 (3件)：
DI MASCIO P

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(Univ. Duesseldorf, Duesseldorf, DEU)

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KAISER S

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SIES H

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資料名：
Archives of Biochemistry and Biophysics  (Archives of Biochemistry and Biophysics)

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巻： 274  号： 2  ページ： 532-538  発行年： 1989年11月01日 
JST資料番号： B0023A  ISSN： 0003-9861  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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一重項酸素に対する消光剤としてのカロテノイドおよび胆汁色素な...
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ビタミン一般 
(EB07010P)

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