各種キノコ中のビタミンD<sub>2</sub>の同定および定量

竹内敦子; 岡野登志夫; 鳥居まゆみ; 畠中由美; 小林正

文献

J-GLOBAL ID：200902021656873352 整理番号：85A0326238

各種キノコ中のビタミンD₂の同定および定量

Identification and determination of vitamin D₂ in various fungi.

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資料名：
巻： 59 号： 5/6 ページ： 195-201 発行年： 1985年05月
JST資料番号： F0426A ISSN： 0006-386X CODEN： BTMNA7 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

日光を当てずに栽培したキノコ中のD₂を...

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食品の分析 , ビタミンD

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各種キノコ中のビタミンD2の同定および定量

各種キノコ中のビタミンD₂の同定および定量