文献

J-GLOBAL ID：200902022887827503   整理番号：89A0363143

食品細菌の迅速,簡便検査法について

Rapid methods and automation in food microbiological examination.

著者 (1件)： 小沼博隆 (衛試)
資料名： 食品衛生研究  (Food Sanitation Research)
巻： 39  号： 6  ページ： 39-53  発行年： 1989年06月 
JST資料番号： F0522A  ISSN： 0559-8974  CODEN： SHEKA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 諸外国ならびに日本で開発され,食品の微生物検査領域での活用が...

シソーラス用語： 食品検査 ,...

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分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  細菌 ,  迅速 ,  簡便 ,  検査