アボカドの全フェノール系化合物及びフェノール系酸の高速液体クロマトグラフィー

TORRES A M; MAU-LASTOVICKA T; REZAAIYAN R

文献

J-GLOBAL ID：200902023145951420 整理番号：88A0230492

アボカドの全フェノール系化合物及びフェノール系酸の高速液体クロマトグラフィー

Total phenolics and high-performance liquid chromatography of phenolic acids of avocado.

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巻： 35 号： 6 ページ： 921-925 発行年： 1987年11月
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

数種のアボカド品種の葉,果実,及び種子について没食子酸当量と...

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果実とその加工品 , 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析

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