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J-GLOBAL ID:200902023811423680   整理番号:81A0330578

数種の可食果実のタンニンの構造

The structure of tannins of some edible fruits.
著者 (2件):
資料名:
巻: 32  号:ページ: 711-716  発行年: 1981年07月 
JST資料番号: C0351A  ISSN: 0022-5142  CODEN: JSFAAE  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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りんご,バナナ,キウィフルーツ,ぶどうなど20種の果実のタン...
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分類 (2件):
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果実とその加工品  ,  植物の生化学 
タイトルに関連する用語 (3件):
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