文献

J-GLOBAL ID：200902024882174989   整理番号：81A0405552

南極産オキアミアクトミオシンの生化学的性質

著者 (3件)： 西田清義 (北大水産) ,  武田恭治 (北大水産) ,  新井健一 (北大水産)
資料名： 日本水産学会誌
巻： 47  号： 9  ページ： 1237-1244  発行年： 1981年09月25日 
JST資料番号： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 1.5Mソルビトールの共存下の低温抽出分離により,オキアミ冷...

シソーラス用語： オキアミ類 ,...
準シソーラス用語： ATP【ヌクレオチド】

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=81A0405552&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0898A") }}

分類 (1件)： 魚類以外の水産動物  (FH02030V)

引用文献 (18件)：

• 1) 野口明徳・柳本正勝・梅田圭司・木村進:農化誌, 50, 415-421 (1976).
• 2) 関伸夫・酒谷博史・小野沢鉄彦:日水誌, 43, 955-962 (1977).
• 3) 簗瀬正明:東海水研報, 65, 59-66 (1971).
• 4) 衣巻豊輔:食品工業, 20, 62-72 (1977).
• 5) 関伸夫・小沢竜太郎・新井健一:日水誌, 41, 1287-1292 (1975).

タイトルに関連する用語 (4件)： 南極 ,  オキアミ ,  アクトミオシン ,  生化学的性質