特産品ハラタケの栄養的及び医学的価値

BREENE W M

文献

J-GLOBAL ID：200902027229296601 整理番号：91A0035625

特産品ハラタケの栄養的及び医学的価値

Nutritional and medicinal value of specialty mushrooms.

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資料名：
巻： 53 号： 10 ページ： 883-894,899 発行年： 1990年10月
JST資料番号： E0048A ISSN： 0362-028X CODEN： JFPRDR 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

培養ハラタケの全世界の生産量は,1986年で220万tに達し...

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菌体の生産

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