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J-GLOBAL ID:200902032908347901   整理番号:90A0553142

特集*脂質工業とバイオテクノロジー 水-油系膜型バイオリアクターによる脂肪酸エステルの不飽和化反応

A watsr-oil emulsion membrane bioreactor for desaturation of fatty acid esters.
著者 (4件):
資料名:
巻:号:ページ: 447-454  発行年: 1990年07月 
JST資料番号: Y0746A  ISSN: 0910-6545  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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長鎖アルキル化合物を不飽和化するアルカン資化生菌の変異株を用...
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
油脂の製造  ,  微生物代謝産物の生産 

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