文献
J-GLOBAL ID:200902035513621388 整理番号:81A0116541
甘味料
出版者サイト
{{ this.onShowPLink() }}
複写サービスで全文入手
{{ this.onShowCLink("http://jdream3.com/copy/?sid=JGLOBAL&noSystem=1&documentNoArray=81A0116541©=1") }}
高度な検索・分析はJDreamⅢで
{{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=81A0116541&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0895A") }}
著者 (1件):
奥忠ひろ
奥忠ひろ について
名寄せID(JGPN) 200901100408701352 ですべてを検索
「奥忠ひろ」ですべてを検索
(
東洋食添
)
東洋食添 について
名寄せID(JGON) 201551000083704930 ですべてを検索
「東洋食添」ですべてを検索
資料名:
食品と科学 (Food Science)
食品と科学 について
JST資料番号 G0895A ですべてを検索
ISSN,ISBN,CODENですべてを検索
資料情報を見る
巻:
1980
号:
Shuki Zokango
ページ:
98-100
発行年:
1980年12月
JST資料番号:
G0895A
ISSN:
0037-4105
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
非糖質甘味料のサッカリンNa,グリチルリチン,ステビア甘味成...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
カンゾウ
カンゾウ について
「カンゾウ」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
,...
準シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
サッカリン
サッカリン について
「サッカリン」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
続きはJDreamIII(有料)にて
{{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=81A0116541&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0895A") }}
分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
食品添加剤
(FJ10020H)
食品添加剤 について
分類コード FJ10020H で文献を検索
分類コード4桁 FJ10 で文献を検索
, 食品の化学・栄養価
(FJ01020J)
食品の化学・栄養価 について
分類コード FJ01020J で文献を検索
分類コード4桁 FJ01 で文献を検索
タイトルに関連する用語 (1件):
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
甘味料
甘味料 について
「甘味料」ですべてを検索
この用語の用語情報を見る
前のページに戻る
TOP
BOTTOM