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J-GLOBAL ID:200902037784562720 整理番号:92A0164979
特集 水の特異な性質と構造を探る NMR分光法からみた水の状態
FEATURES: Research on Particular Properties and Compositionof Water. Analysis of Water State by NMR Spectroscopy.
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著者 (1件):
松下和弘
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(
生命の水研究所
)
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資料名:
食品工業 (Food Industry)
食品工業 について
JST資料番号 G0204A ですべてを検索
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巻:
35
号:
4
ページ:
18-23
発行年:
1992年02月29日
JST資料番号:
G0204A
ISSN:
0559-8990
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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自然界に0.037%だけ存在する磁気性を有する<sup>17...
シソーラス用語:
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NMR【磁気共鳴】
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