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J-GLOBAL ID：200902038198429715   整理番号：92A0364775

茶カテキン生産システムの開発

Development of Tea Catechins Production System.

著者 (6件)： 末広文一 (住友重機械工業 平塚研) ,  新屋洋 (住友重機械工業 平塚研) ,  柴田憲司 (住友重機械工業 平塚研) ,  清家康彦 (住友重機械工業 平塚研) ,  田中明 (住友重機械工業 平塚研) ,  佐藤礼二 (住友重機械工業)
資料名： 住友重機械技報  (Sumitomo Heavy Industries Technical Review)
巻： 40  号： 118  ページ： 58-63  発行年： 1992年04月 
JST資料番号： F0316A  ISSN： 0387-1304  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 原料は余剰生産の,加工工程廃棄の茶葉である。カテキンは茶葉に...

シソーラス用語： 茶 ,...
準シソーラス用語： スクリーニング法 ,...

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分類 (1件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D)

タイトルに関連する用語 (2件)： 茶カテキン ,  開発