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J-GLOBAL ID：200902042618995719   整理番号：88A0255443

醸造酢の人体の血中脂質,血液レオロジーに及ぼす影響

Effects of brewed vinegar on human serum lipids and hemorheology.

著者 (5件)： 藤野武彦 (九大 健康科学セ) ,  有吉恭子 (九大 健康科学セ) ,  牧角和宏 (九大 健康科学セ) ,  金谷庄蔵 (九大 健康科学セ) ,  大倉洋甫 (九大)
資料名： 健康科学  (Journal of Health Science)
巻： 10  ページ： 85-89  発行年： 1988年02月 
JST資料番号： Y0349A  ISSN： 0387-7175  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 心疾患や高血圧を有し,薬剤を内服中の男性8名(平均48歳),...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： コレステロール

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分類 (1件)： 発酵調味料  (FK04030S)

タイトルに関連する用語 (4件)： 醸造酢 ,  人体 ,  血中脂質 ,  血液レオロジー