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J-GLOBAL ID：200902045350821088   整理番号：86A0551930

アスコルビン酸の生化学的機能

The biochemical functions of ascorbic acid.
著者 (2件)：
ENGLARD S

ENGLARD S について

(Albert Einstein Coll. Medicine, New York)

Albert Einstein Coll. Medicine, New York について

, 
SEIFTER S

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(Albert Einstein Coll. Medicine, New York)

Albert Einstein Coll. Medicine, New York について


資料名：
Annual Review of Nutrition  (Annual Review of Nutrition)

Annual Review of Nutrition について


巻： 6  ページ： 365-406  発行年： 1986年 
JST資料番号： H0849A  ISSN： 0199-9885  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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in vitro系における特異的酵素反応レベルでのアスコルビ...
シソーラス用語：
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生合成

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ヒドロキシル化

ヒドロキシル化 について

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分類 (1件)：
分類
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ビタミンC 
(EB07040W)

ビタミンC について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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アスコルビン酸

アスコルビン酸 について

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生化学

生化学 について


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