生物試料,食品,医薬品中のアスコルビン酸の分析法

PACHLA L A; REYNOLDS D L; KISSINGER P T

文献

J-GLOBAL ID：200902047631261912 整理番号：85A0197502

生物試料,食品,医薬品中のアスコルビン酸の分析法

Analytical methods for determining ascorbic acid in biological samples, food products, and pharmaceuticals.

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巻： 68 号： 1 ページ： 1-12 発行年： 1985年01月
JST資料番号： C0268A ISSN： 0004-5756 CODEN： JANCA2 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

この10年間に食品,医薬品,生体試料中のアスコルビン酸の分析...

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食品の分析 , ビタミンC , 薬物の分析

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