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J-GLOBAL ID:200902047922550237   整理番号:88A0451136

傾斜した包装表面上の半固体食品の流れと牽引指数

Flow of semi-solid foods over inclined packaging surfaces as an index of traction.
著者 (1件):
資料名:
巻: 16  号:ページ: 134-138  発行年: 1988年03月 
JST資料番号: B0721B  ISSN: 0090-3973  CODEN: JTEVAB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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包装表面と接触する液体又は半固体の食品の牽引特性を表すための...
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分類 (2件):
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食品包装  ,  包装機械一般 
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