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J-GLOBAL ID：200902048600381053   整理番号：91A0188343

食物乳酸菌の抗癌性および免疫学的性質

Anticarcinogenic and immunological properties of dietary lactobacilli.
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著者 (2件)：
FERNANDES C F

FERNANDES C F について

(Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska, USA)

Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska, USA について

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SHAHANI K M

SHAHANI K M について

(Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska, USA)

Univ. Nebraska-Lincoln, Nebraska, USA について


資料名：
Journal of Food Protection  (Journal of Food Protection)

Journal of Food Protection について


巻： 53  号： 8  ページ： 704-710  発行年： 1990年08月 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  CODEN： JFPRDR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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生きた乳酸菌を含むLactobacillus製品および副産物...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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乳製品

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乳酸桿菌属

乳酸桿菌属 について

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分類 (2件)：
分類
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抗腫よう薬の基礎研究 
(GW16010A)

抗腫よう薬の基礎研究 について

,  菌体の生産 
(FK03040W)

菌体の生産 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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食物

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乳酸菌

乳酸菌 について

, 
抗癌性

抗癌性 について

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免疫学

免疫学 について

, 
性質

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