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J-GLOBAL ID：200902053123816380   整理番号：89A0565178

ω-3脂肪酸 その生成起源の代替

Omega-3 fatty acids: Alternative sources of production.

著者 (2件)： YONGMANITCHAI W (Univ. Waterloo, Ontario, CAN) ,  WARD O P (Univ. Waterloo, Ontario, CAN)
資料名： Process Biochemistry  (Process Biochemistry)
巻： 24  号： 4  ページ： 117-125  発行年： 1989年08月 
JST資料番号： C0250B  ISSN： 1359-5113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 種々の人の病気の予防と治療におけるω-3脂肪酸(I)EPAと...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 真菌類 ,...

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分類 (1件)： 水産食品一般  (FJ13010R)

タイトルに関連する用語 (3件)： ω-3脂肪酸 ,  起源 ,  代替