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J-GLOBAL ID：200902053793496549   整理番号：89A0350174

ルチンおよびクエルセチンの脂質過酸化抑制作用におけるキレート機構およびフリーラジカル除去機構

Chelating and free radical scavenging mechanisms of inhibitory action of rutin and quercetin in lipid peroxidation.

著者 (5件)： AFANAS’EV I B (All-Union Vitamin Research Inst., Moscow, SUN) ,  DOROZHKO A I (All-Union Vitamin Research Inst., Moscow, SUN) ,  BRODSKII A V (All-Union Vitamin Research Inst., Moscow, SUN) ,  KOSTYUK V A (Byelorussian State Univ., Minsk, SUN) ,  POTAPOVITCH A I (Byelorussian State Univ., Minsk, SUN)
資料名： Biochemical Pharmacology  (Biochemical Pharmacology)
巻： 38  号： 11  ページ： 1763-1769  発行年： 1989年06月01日 
JST資料番号： B0128A  ISSN： 0006-2952  CODEN： BCPCA6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標記フラボノイド(I)はキレート作用により鉄と複合体を形成し...

シソーラス用語： 酸化防止剤 ,...
準シソーラス用語： ルチン ,...

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分類 (1件)： 薬理学一般  (GW01000B)

タイトルに関連する用語 (6件)： ルチン ,  クエルセチン ,  脂質過酸化 ,  抑制作用 ,  キレート ,  フリーラジカル