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J-GLOBAL ID:200902054335440042   整理番号:86A0397909

カンショの品種・系統およびカンショ,バレイショ,キャッサバの乾燥,煮熟処理による栄養価の差違

Differences of nutritive values among the variety of sweet potato and among the processing methods including drying and boiling of sweet potato, potato and cassava.
著者 (2件):
資料名:
巻: 23  号:ページ: 62-67  発行年: 1986年06月 
JST資料番号: Y0196A  ISSN: 0388-8460  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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九系20,40,九州82号,コガネセンガンの4種の乾燥条件の...
シソーラス用語:
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分類 (2件):
分類
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濃厚飼料  ,  豚 
引用文献 (21件):
  • 1) 川井田博・実吉弘文・福元守衛・湯之口幸一・加香芳孝・冨田裕一郎・田島真理子: 日豚研誌 20, 199, 1983.
  • 2) 高橋正也・古谷修・実川義人・森本宏: 畜試研報 17, 1-7, 1968.
  • 3) 冨田裕一郎・福元守衛・川井田博: 鹿児島畜試研報 14, 157-176, 1982.
  • 4) 栗原武・今村照久: 九州農業研究 16, 150, 1955.
  • 5) 栗原武・今村照久・坂井穣・長野錬太郎・永尾達郎: 九州農業研究 19, 5-8, 1957.
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