乳児期ラットにおける脂肪分解,吸収および移動の研究 II  トリアシルグリセロールの分子種,立体特異性分析および舌リパーゼによる水解特異性

STAGGERS J E; FERNANDO-WARNAKULASURIYA G J P; WELLS M A

文献

J-GLOBAL ID：200902060416564390 整理番号：81A0330595

乳児期ラットにおける脂肪分解,吸収および移動の研究 II トリアシルグリセロールの分子種,立体特異性分析および舌リパーゼによる水解特異性

Studies on fat digestion,absorption,and transport in the suckling rat. II. Triacylglycerols: molecular species,stereospecific analysis,and specificity of hydrolysis by lingual lipase.

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巻： 22 号： 4 ページ： 675-679 発行年： 1981年05月
JST資料番号： H0071B ISSN： 0022-2275 CODEN： JLPRA 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

ラットミルクおよび9~10日齢ラットの消化管,リンパ,肝臓内...

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脂質の代謝と栄養

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