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J-GLOBAL ID：200902068933584491   整理番号：82A0046342

アクチニジンおよびパパインの活性中心の触媒グループに見られる相違 共有結合クロマトグラフィーによる活性アクチニジンの迅速精製と2-プロトン状態反応性プローブによる活性中心の特性評価

Differences in the interactions of the catalytic groups of the active centres of actinidin and papain. Rapid purification of fully active actinidin by covalent chromatography and characterization of its active centre by use of two-protonic-state reactivity probes.

著者 (3件)： BROCKLEHURST K (Univ. London) ,  BAINES B S (Univ. London) ,  MALTHOUSE J P G (Univ. London)
資料名： Biochemical Journal. Molecular Aspects  (Biochemical Journal. Molecular Aspects)
巻： 197  号： 3  ページ： 739-746  発行年： 1981年09月01日 
JST資料番号： B0205A  ISSN： 0306-3275  CODEN： BIJOAK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Actinidia chinensi’s(マタタビ属)よりア...

シソーラス用語： マタタビ科 ,...
準シソーラス用語： アクチニジン ,...

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分類 (1件)： ヒドロラーゼ【’81~’92】  (EB09050V)

タイトルに関連する用語 (14件)： アクチニジン ,  パパイン ,  活性中心 ,  触媒 ,  グループ ,  相違 ,  共有結合 ,  クロマトグラフィー ,  活性 ,  精製 ,  プロトン ,  反応性 ,  プローブ ,  特性評価