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J-GLOBAL ID:200902069437947262 整理番号:89A0041409
トマト加工品の消費動向
Trends in the comsumption of processed tomatoes.
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著者 (1件):
阿美良雄
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食品産業新聞 について
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資料名:
食の科学
食の科学 について
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号:
130
ページ:
38-45
発行年:
1988年12月
JST資料番号:
Z0508B
ISSN:
0287-1734
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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トマト加工品の国産化,生産状況,消費動向について述べた。トマ...
シソーラス用語:
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トマト
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(FJ11020O)
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