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J-GLOBAL ID：200902070092096505   整理番号：90A0570037

ユズ種子中のリモノイド

Limonoids in seeds of Yuzu(Citrus junos Sieb. ex Tanaka).

著者 (3件)： 橋永文男 (鹿児島大 農) ,  長谷川信 (ARS, USDA, CA, USA) ,  HERMAN Z (ARS, USDA, CA, USA)
資料名： 日本食品工業学会誌  (Journal of Japanese Society of Food Science and Technology)
巻： 37  号： 5  ページ： 380-382  発行年： 1990年05月 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 0029-0394  CODEN： NSKGAX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ユズ種子のリモノイドをトリス緩衝液(pH8)で抽出し,高速液...

シソーラス用語： ユズ ,...
準シソーラス用語： ノミリン ,...

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分類 (1件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z)

引用文献 (14件)：

• 1) MAIER, V.P., BENNETT, R.D. and HASEGAWA, S.: Citrus Science and Technology,VOl 1, NAGY, S., SHAW, P.E. and VELDHUIS, M.K. ed. (Avi, Westport Ct.), p. 355(1977).
• 2) 橋永文男・江島宏・永浜秀人・伊藤三郎:鹿児島大学農学部学術報告, 27, 171 (1977)
• 3) HASHINAGA, F. and ITOO, S.: Proc. Int.Soc. Citriculture, 2., 901 (1981).
• 4) 橋永文男・伊藤三郎:園学雑, 51, 485 (1983).
• 5) 橋永文男・柳橋浩一・伊藤三郎:鹿児島大学農学部学術報告, 37, 65 (1987).

タイトルに関連する用語 (3件)： ユズ ,  種子 ,  リモノイド