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J-GLOBAL ID：200902070243515076   整理番号：88A0572965

酵母によるキシロースの発酵 IV Pichia stipitisのキシロースレダクターゼの精製と動力学的研究

Xylose fermentation by yeasts. 4. Purification and kinetic studies of xylose reductase from Pichia stipitis.

著者 (4件)： RIZZI M (Technische Univ. Berlin, Berlin, DEU) ,  ERLEMANN P (Technische Univ. Berlin, Berlin, DEU) ,  BUI-THANH N-A (Technische Univ. Berlin, Berlin, DEU) ,  DELLWEG H (Technische Univ. Berlin, Berlin, DEU)
資料名： Applied Microbiology and Biotechnology  (Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 29  号： 2/3  ページ： 148-154  発行年： 1988年09月 
JST資料番号： H0764A  ISSN： 0175-7598  CODEN： EJABDD  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： キシロース発酵性酵母Pichia stipitis(CBS5...

シソーラス用語： Pichia ,...
準シソーラス用語： Pichia stipitis ,...

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分類 (2件)： オキシドレダクターゼ【’81~’92】  (EB09030Z) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (7件)： 酵母 ,  キシロース ,  発酵 ,  Pichia ,  キシロースレダクターゼ ,  精製 ,  動力学的研究