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J-GLOBAL ID：200902073319617476   整理番号：82A0263180

魚類筋原繊維Ca-ATPase活性の温度安定性と環境適応

著者 (3件)： 橋本昭彦 (紀文研) ,  小林章良 (紀文横浜工場) ,  新井健一 (北大水産)
資料名： 日本水産学会誌
巻： 48  号： 5  ページ： 671-684  発行年： 1982年05月25日 
JST資料番号： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 40種の魚類の筋原線維(I)の温度安定性を,Ca-ATPアー...

シソーラス用語： 筋原線維 ,...

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分類 (2件)： ヒドロラーゼ【’81~’92】  (EB09050V) ,  筋肉  (EJ10020G)

引用文献 (27件)：

• 1) 内山均・加藤登・工藤雄司・新井健一:日水誌, 44, 491-498 (1978).
• 2) 橋本昭彦・新井健一:日水誌, 44, 1389-1393 (1978).
• 3) 大泉徹・橋本浩二・小倉潤子・新井健一:日水誌, 47, 901-908 (1981).
• 4) 新井健一・川村久美子・林恵子:日水誌, 39,1077-1085 (1973).
• 5) 木村郁夫・室塚剛志・新井健一:日水誌, 43, 315-321 (1977).

タイトルに関連する用語 (6件)： 魚類 ,  筋原繊維 ,  Ca ,  活性 ,  温度安定性 ,  環境適応