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J-GLOBAL ID:200902074233302240 整理番号:83A0295213
Kefirに関する研究
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著者 (2件):
鈴木洋一
鈴木洋一 について
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相模女大
)
相模女大 について
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大井章
大井章 について
名寄せID(JGPN) 200901100415387191 ですべてを検索
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(
相模女大
)
相模女大 について
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資料名:
相模女子大学紀要 (Journal of Sagami Women's University)
相模女子大学紀要 について
JST資料番号 F0982A ですべてを検索
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巻:
46(1982)
ページ:
69-77
発行年:
1983年02月
JST資料番号:
F0982A
ISSN:
0286-6250
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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ソ連コーカサス地方原産の,アルコールと炭酸ガスを含む乳酸飲料...
シソーラス用語:
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酸乳飲料
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分類
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乳製品
(FJ12023U)
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