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J-GLOBAL ID：200902078255975898   整理番号：86A0339836

野菜を主とした混合食からの体重kg当り1gのたんぱく質が青年男子の所要量に適合していることの長期試験による証明

Long-term validation of 1 g of protein per kilogram body weight from a predominantly vegetable mixed diet to meet the requirements of young adult males.

著者 (4件)： Y<span style=text-decoration:overline>A ́</span>NEZ E (Univ. Chile) ,  UAUY R (Univ. Texas Health Science Center) ,  ZACAR<span style=text-decoration:overline>I ́</span>AS I (Univ. Chile) ,  BARRERA G (Univ. Chile)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 116  号： 5  ページ： 865-872  発行年： 1986年05月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 19~33才の8名男子で野菜を主とした1日たんぱく質摂取量体...

シソーラス用語： 栄養所要量 ,...
準シソーラス用語： 食じたんぱく質 ,...

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分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I)

タイトルに関連する用語 (6件)： 野菜 ,  体重 ,  たんぱく質 ,  青年 ,  長期試験 ,  証明