文献
J-GLOBAL ID：200902079038128024   整理番号：84A0169987

熱帯産発酵食のビタミンB12含量

Vitamin B12 content of fermented foods in the tropics.
  • 出版者サイト 複写サービスで全文入手
  • 高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=84A0169987&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0499A") }}
著者 (5件)：
OKADA N

OKADA N について

(National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)

National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries について

, 
HADIOETOMO R S

HADIOETOMO R S について

(Inst. Pertanian Bogor, Indonesia)

Inst. Pertanian Bogor, Indonesia について

, 
NIKKUNI S

NIKKUNI S について

(National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)

National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries について

, 
KATOH K

KATOH K について

(National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)

National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries について

, 
OHTA T

OHTA T について

(National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)

National Food Research Inst. Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries について


資料名：
食品総合研究所研究報告  (Report of National Food Research Institute)

食品総合研究所研究報告 について


号： 43  ページ： 126-129  発行年： 1983年10月 
JST資料番号： F0499A  ISSN： 0301-9780  CODEN： SSKKCY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
熱帯産の発酵食品のビタミンB12含量を...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
発酵食品

発酵食品 について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ（有料）でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
インドネシア

インドネシア について


   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=84A0169987&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0499A") }}
分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
発酵食品一般 
(FK04010W)

発酵食品一般 について

,  食品の化学・栄養価 
(FJ01020J)

食品の化学・栄養価 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
熱帯

熱帯 について

, 
発酵

発酵 について

, 
ビタミンB12

ビタミンB12 について

, 
含量

含量 について


前のページに戻る

TOP

BOTTOM