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J-GLOBAL ID：200902082214408838   整理番号：89A0527247

総ダイエタリーファイバーの機能性と生理的作用

Functional properties vs physiological action of tatal dietary fiber.
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著者 (1件)：
GORDON D T

GORDON D T について

(Univ. Missouri, MO, USA)

Univ. Missouri, MO, USA について


資料名：
Cereal Foods World  (Cereal Foods World)

Cereal Foods World について


巻： 34  号： 7  ページ： 517-518,520-525  発行年： 1989年07月 
JST資料番号： C0315C  ISSN： 0146-6283  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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総ダイエタリーファイバー(TDF)の定義を述べるとともに,T...
シソーラス用語：
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食物繊維

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コレステロール

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分類 (1件)：
分類
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澱粉以外の多糖類 
(FJ05040H)

澱粉以外の多糖類 について

タイトルに関連する用語 (3件)：
タイトルに関連する用語
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ダイエタリーファイバー

ダイエタリーファイバー について

, 
機能性

機能性 について

, 
生理

生理 について


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