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J-GLOBAL ID：200902083041173879   整理番号：93A0493300

オイゲノールの抗菌活性と他の抗生物質との比較

Antibacterial Activity of Eugenol in Comparison with Other Antibiotics.

著者 (3件)： SURESH P (National Inst. Nutrition, Hyderabad, IND) ,  INGLE V K (National Inst. Nutrition, Hyderabad, IND) ,  VIJAYALAKSHMI V (National Inst. Nutrition, Hyderabad, IND)
資料名： Journal of Food Science & Technology  (Journal of Food Science & Technology)
巻： 29  号： 4  ページ： 254-256  発行年： 1992年07月 
JST資料番号： E0090C  ISSN： 0022-1155  CODEN： JFSTAB  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セファレキシン,ストレプトマイシンなど抗生物質17種とオイゲ...

シソーラス用語： 抗生物質 ,...
準シソーラス用語： 球菌属 ,...

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分類 (2件)： 調味料,香辛料  (FJ10010W) ,  微生物に対する影響  (EE05020V)

タイトルに関連する用語 (3件)： オイゲノール ,  抗菌活性 ,  抗生物質