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J-GLOBAL ID：200902083468811493   整理番号：90A0097403

食品の硬さがそしゃく運動に及ぼす影響に関する実験的研究

Experimental studies concerning the effect of food consistency on masticatory movement in man.

著者 (1件)： 有住和浩 (朝日大 歯)
資料名： 日本補綴歯科学会雑誌  (Journal of the Japan Prosthodonic Society)
巻： 33  号： 6  ページ： 1301-1312  発行年： 1989年12月 
JST資料番号： Z0574B  ISSN： 0389-5386  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 糖分や香料などの添加物を含まず,硬さのみをかえたgumを用い...

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (1件)： 口腔,食道  (EJ06020R)

引用文献 (41件)：

• 1) Sumi, T.: Activity in single hypoglossal fibers during cortically induced swallowing and chewing in rabbits, Pflugers Arch, 341: 329-346, 1970.
• 2) Dellow, P. G. and Lund, J. P.: Evidence for central timing of rhythmical mastication, J Physiol, 215: 1-13, 1971.
• 3) Lund, J. P. and Dellow, P. G.: The influence of interactive stimuli on rhythmical masticatory movements in rabbits, Arch Oral Biol, 16: 215-223, 1971.
• 4) Nakamura, Y., Kubo, Y. and Nozaki, S. et al.: Cortically induced masticatory rhythm and its modification by tonic peripheral inputs in immobilized cats, Bull Tokyo Med Dent Univ, 23: 101-107, 1976.
• 5) Goldberg, L. J. and Tal, M.: Intracellular recording in trigeminal motoneurons of the anesthetized guinea pig during rhythmic jaw movements, Exp Neurol, 58: 102-110, 1978.

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品 ,  硬さ ,  そしゃく運動 ,  実験的研究