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J-GLOBAL ID：200902083752495429   整理番号：85A0502289

脂質の酸化 VIII 水中に分散したホスファチジルコリンリポゾームの酸化のビタミンEとビタミンCによる同時阻害

Oxidation of lipids. VIII. Synergistic inhibition of oxidation of phosphatidylcholine liposome in aqueous dispersion by vitamin E and vitamin C.

著者 (4件)： NIKI E (Univ. Tokyo) ,  KAWAKAMI A (Univ. Tokyo) ,  YAMAMOTO Y (Univ. Tokyo) ,  KAMIYA Y (Univ. Tokyo)
資料名： Bulletin of the Chemical Society of Japan  (Bulletin of the Chemical Society of Japan)
巻： 58  号： 7  ページ： 1971-1975  発行年： 1985年07月 
JST資料番号： G0450A  ISSN： 0009-2673  CODEN： BCSJA8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ビタミンE(I)はホスファチジルコリンリポゾームの酸化におい...

シソーラス用語： レシチン ,...
準シソーラス用語： アスコルビン酸 ,...

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分類 (1件)： 脂質一般  (EB05010B)

引用文献 (31件)：

• 1) “Tocopherol, Oxygen, and Biomembranes,” ed by C. de Duve and O. Hayaishi, Elsevier, Amsterdam (1978).
• 2) “Vitamin E,” ed by M. J. Machlin, Marcel Dekker, New York (1980).
• 3) A. L. Tappel, “Free Radicals in Biology,” ed by W. A. Pryor, Academic Press, New York (1980) Vol. IV, p. 1.
• 4) L. A. Witting, “Free Radicals in Biology,” ed by W. A. Pryor, Academic Press, New York (1980) Vol. IV, p. 295.
• 5) “Biology of Vitamin E,” ed by R. Porter and J. Whelan, Pitman, London (1983).

タイトルに関連する用語 (6件)： 脂質 ,  酸化 ,  水中 ,  ビタミンE ,  ビタミンC ,  阻害