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J-GLOBAL ID：200902083941587342   整理番号：83A0287844

ラットの消化吸収機能に及ぼす難消化性多糖類の影響

著者 (6件)： 池上幸江 (栄養研食品科学部) ,  土橋昇 (東京農大農) ,  永山スミ子 (東京家政学院大) ,  原田広和 (日本大農獣医) ,  西出英一 (日本大農獣医) ,  印南敏 (栄養研食品科学部)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 36  号： 3  ページ： 163-168  発行年： 1983年06月10日 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： セルロース,寒天末,κ-カラギニン,アルギン酸ナトリウム,こ...

シソーラス用語： ラット ,...

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分類 (2件)： 糖質の代謝と栄養  (EJ02035H) ,  澱粉以外の多糖類  (FJ05040H)

引用文献 (20件)：

• 1) Spiller, G.A. and Shipley, E.A. : World Rev. Nutr. Diet., 27, 105 (1977)
• 2) Cummings, J.H. : Am. J. Clin. Nutr., 31, S21 (1978)
• 3) Kelsay, J.L. : Am. J. Clin. Nutr., 31, 142 (1978)
• 4) Beyer, P.L. and Flynn, M.A. : J. Am. Diet. Assoc., 72, 271 (1978)
• 5) Kelsay, J.L., Behall, K.M. and Prather, E.S.: Am. J. Clin. Nutr., 31, 1149 (1978)

タイトルに関連する用語 (4件)： ラット ,  消化吸収 ,  難消化性 ,  多糖類