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J-GLOBAL ID:200902084958146133   整理番号:91A0265467

Termitomyces robustus(Beeli) Heim及びLentinus subnudus Berkにおける胞子体形成に伴う酵素活性の変化

Changes in enzyme activities of Termitomyces robustus (Beeli) Heim and Lentinus subnudus berk during sporophore development.
著者 (2件):
資料名:
巻: 39  号:ページ: 109-116  発行年: 1991年 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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標記担子菌の完成期,幼期,及び極幼期におけるアミラーゼ,プロ...
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分類 (2件):
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酵素生理  ,  野菜とその加工品 
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