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J-GLOBAL ID：200902088447029517   整理番号：91A0014461

Wheat quality for the Japanese flour milling and noodle industries.

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著者 (3件)：
CROSBIE G

CROSBIE G について

(Western Australian Dep. Agriculture, South Perth)

Western Australian Dep. Agriculture, South Perth について

, 
MISKELLY D

MISKELLY D について

(Bread Research Inst. Australia, New South Wales)

Bread Research Inst. Australia, New South Wales について

, 
DEWAN T

DEWAN T について

(Australian Wheat Board, Victoria)

Australian Wheat Board, Victoria について


資料名：
Journal of Agriculture - Western Australia  (Journal of Agriculture - Western Australia)

Journal of Agriculture - Western Australia について


巻： 31  号： 3  ページ： 83-88  発行年： 1990年 
JST資料番号： B0647C  ISSN： 0021-8618  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オーストラリア (AUS)  言語： 英語 (EN)

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