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J-GLOBAL ID：200902096787722929   整理番号：86A0264871

コイのメトミオグロビンの変性の熱力学

Thermodynamics of carp metmyoglobin unfolding.
著者 (1件)：
HOLLADAY L A

HOLLADAY L A について

(Louisiana Tech Univ.)

Louisiana Tech Univ. について


資料名：
Comparative Biochemistry and Physiology. B. Biochemistry and Molecular Biology  (Comparative Biochemistry and Physiology. B. Biochemistry and Molecular Biology)

Comparative Biochemistry and Physiology. B. Biochemistry and Molecular Biology について


巻： 83  号： 2  ページ： 365-370  発行年： 1986年 
JST資料番号： A0956B  ISSN： 1096-4959  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
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コイ外側筋のメトミオグロビンの構成自由エネルギーは,25°C...
シソーラス用語：
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メトミオグロビン

メトミオグロビン について

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Cyprinus carpio

Cyprinus carpio について


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分類 (1件)：
分類
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蛋白質・ペプチド一般 
(EB03010N)

蛋白質・ペプチド一般 について

タイトルに関連する用語 (4件)：
タイトルに関連する用語
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コイ

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メトミオグロビン

メトミオグロビン について

, 
変性

変性 について

, 
熱力学

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