Listeria monocytogenes,食物系病原体

FARBER J M; PETERKIN P I

文献

J-GLOBAL ID：200902096925129363 整理番号：91A0899956

Listeria monocytogenes,食物系病原体

Listeria monocytogenes, a Food-Borne Pathogen.

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資料名：
巻： 55 号： 3 ページ： 476-511 発行年： 1991年09月
JST資料番号： B0176A ISSN： 0146-0749 CODEN： MBRED3 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

食物系病原体であるListeria monocytogene...

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微生物感染の生理と病原性 , 食品の汚染

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