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J-GLOBAL ID:200902099599839320   整理番号:91A0093082

特集/茶抽出成分の機能と活性作用の研究開発の最近の進歩 緑茶抽出物の消臭効果について

The deodorant effects of tea components.
著者 (3件):
資料名:
巻: 18  号: 11  ページ: 37-41  発行年: 1990年11月 
JST資料番号: G0987B  ISSN: 0288-9803  CODEN: FUJAD7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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茶葉からエタノールを溶媒として抽出した緑茶抽出物を用いて消臭...
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
アルカロイドし好飲料  ,  食品の化学・栄養価 

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