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J-GLOBAL ID:200902100285156072   整理番号:98A0360142

ブタすい臓α-アミラーゼの反応機構 アカルボース,マルトース及びマルトトリオースによるマルトペンタオース加水分解の阻害

The mechanism of porcine pancreatic α-amylase. Inhibition of maltopentaose hydrolysis by acarbose, maltose and maltotriose.
著者 (5件):
資料名:
巻: 252  号:ページ: 100-107  発行年: 1998年02月15日 
JST資料番号: B0206B  ISSN: 0014-2956  CODEN: EJBCAI  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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アカルボースの阻害作用は,Lineweaver-Burkプロ...
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分類 (2件):
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酵素一般  ,  酵素製剤・酵素阻害剤の基礎研究 
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