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J-GLOBAL ID：200902102682645520   整理番号：99A0433616

市場の及び家庭での加工中のトマトにおける農薬の動向

Behavior of pesticides in tomatoes during commercial and home preparation.

著者 (1件)： ABOU-ARAB A A K (National Res. Center, Cairo, EGY)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 65  号： 4  ページ： 509-514  発行年： 1999年06月 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： エジプトのトマトとその製品中の残留農薬を調べた。HCB,リン...

シソーラス用語： *トマト ,...
準シソーラス用語： 塩素系殺虫剤 ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  害虫に対する農薬  (FB06020U)

物質索引 (20件)： HCB ,  リンダン ,  アルドリン ,  ヘプタクロル ,  ヘプタクロルエポキシド ,  エンドリン ,  p,p′-DDT ,  o,p′-DDT ,  p,p′-DDD ,  o,p′-DDD ,  マラチオン ,  パラチオン ,  パラチオンメチル ,  ジメトエート ,  ピリミホスメチル ,  ダイアジノン ,  ディルドリン ,  4,4′-DDE ,  2,4′-DDE ,  プロフェノホス

タイトルに関連する用語 (5件)： 市場 ,  家庭 ,  トマト ,  農薬 ,  動向