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J-GLOBAL ID：200902103025702757   整理番号：99A0003255

栄養素摂取量と胃がん死亡率の関連に関するエコロジカル研究 3日間の秤量法に基づく栄養調査成績から

An Ecologic Study on Nutrient Intake and Gastric Cancer Mortality-An Analysis Based on a Nutrition Survey Using Three-days Weighed Food Records.

著者 (1件)： 岩瀬靖彦 (杏林大 医)
資料名： 杏林医学会雑誌  (Journal of the Kyorin Medical Society)
巻： 29  号： 3  ページ： 293-305  発行年： 1998年09月 
JST資料番号： Z0210B  ISSN： 0368-5829  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 胃癌死亡率の地域差と各種栄養素摂取量の地域差との相関を明らか...

シソーラス用語： *胃腫瘍 ,...
準シソーラス用語： 栄養素摂取量 ,...

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分類 (2件)： 消化器の腫よう  (GH04000D) ,  疫学  (GB03000E)

物質索引 (2件)： ビタミンB₁ ,  レチノール

引用文献 (43件)：

• 1) AOKI K. Death Rates for Malignant Neoplasms for Selected Sites by Sex and Five-Year Age Group in 33 Countries 1953-57 to 1983-87. The University of Nagoya Coop. Press. (1992)
• 2) 厚生省. 県別年齢調整死亡率. 人口動態統計特殊報告. 厚生統計協会. (1992)
• 3) KONO S. Salt and geographical mortality of gastric cancer and stroke in Japan. J Epidemiol Community Health. (1983) vol.37, p.43-46.
• 4) TSUGANE S. Urinary salt excretion and stomach cancer mortality among four Japanese populations. Cancer Causes Control. (1991) vol.2, p.165-168.
• 5) SATO T. Studies of the Causation of Gastric Cancer. 1. Bleeding in the glandular stomach of mice by feeding with highly salted foods, and a comment on salted foods in Japan. 公衛院研報. (1959) vol.8, p.10-13.

タイトルに関連する用語 (7件)： 栄養素摂取量 ,  胃 ,  がん死亡率 ,  研究 ,  秤量 ,  栄養調査 ,  成績