文献

J-GLOBAL ID：200902104859660195   整理番号：96A0524526

デキストランおよびセルロースのジアルデヒド誘導体により修飾したカビのペクチナーゼ

Mold Pectinase Modified with Dialdehyde Derivatives of Dextran and Cellulose.

著者 (5件)： KOBAYASHI M (Hirosaki Univ., Hirosaki, JPN) ,  CHIBA Y (Hirosaki Univ., Hirosaki, JPN) ,  FUNANE K (Hirosaki Univ., Hirosaki, JPN) ,  OHYA S (National Food Res. Inst., Tsukuba, JPN) ,  KATO Y (National Food Res. Inst., Tsukuba, JPN)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 60  号： 5  ページ： 794-797  発行年： 1996年05月 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カビのペクチナーゼの性質を向上させる目的で,デキストランおよ...

シソーラス用語： デキストラン ,...
準シソーラス用語： 黒色麹菌 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=96A0524526&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0021A") }}

分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

引用文献 (11件)：

• 1) T. Imoto and H. Yamada, in "Protein Function: A Practical Approach," ed. by T. E. Creighton, IRL Press. Oxford, 1989. pp. 247 277.
• 2) M. Kobayashi and K. Takatsu, Biosci. Biotech. Biochem., 58, 275 278 (1994).
• 3) Y. Yamagata, K. Arakawa, M. Yamaguchi, M. Kobayashi, and E. Ichishima, Enrytna Microh. Technol., 16. 99 103 (1994).
• 4) M. Kobayashi, M. Yamaguchi. Y. Yamagata. and E. Ichishima, Oyo Toshitsu Kagaku, 42, 115 120 (1995).
• 5) K. Takatsu and M. Kohayashi. Abstracts of Papers, the Annual Meeting of the Japanese Society of Starch Science, Fukuyama. September, 1993, p. 24.

タイトルに関連する用語 (6件)： デキストラン ,  セルロース ,  誘導体 ,  修飾 ,  カビ ,  ペクチナーゼ